はじめまして、新人の柴田です。
主にハウスを担当しています。
ハウスの管理は、結構シビアで水の量の調整が難しいです。(涙）
ハウスの中では今、ネギ苗、葉ネギ、枝豆、インゲン、それと茄子！！を育ててます。
熟練の師匠の元、日々転がりながら仕事を覚えています。
今回やった仕事は茄子の剪定、葉かきです。
いらない枝や、葉を落とす作業です。
これをやらないと生育が悪くなったり、仕事の邪魔になったりしますので今後に響く大切な作業になります。
私はどれを落としていいか悩んだりして作業が遅いのですが、頼りになる上司の方々や師匠の頂きに立てるよう突き進んでいきたいと思います。
今後ともぜひ私たちの成長を見守っていてください。
