2017年12月

スタッフブログ

• 2017年12月30日

31日ってその辺の会社は休みですよね…？

もういくつ寝るとお正月～♪ どうも、今月は明日も仕事の柴田です。  今日は夕方に作業場ハウスで忘年会という名の鍋パーティーをしました☆ 自社で育てた春菊や白菜を入れた鮟鱇鍋と牡蠣鍋の二種類の鍋を作って食べました。 どちらの鍋も素材の出汁が出ていて、ポン酢をかけなくても味がついていてとても美 […]

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野菜の収穫

• 2017年12月28日

春菊収穫です

☆どうもF2ファームファーマーズの柴田です。 今日は春菊の収穫をしました。 この時期は朝は凍結していて、葉物は朝早く収穫できず、暖かくなってからの収穫になります。 一緒に作業した先輩に比べて遅いので、なにが足りないのかを考えて行動していきたいと思います。 ではでは～明日は今日の自分よりも先に進めるよ […]

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野菜ができるまで

• 2017年12月26日

玉ねぎの定植

中山裕基です。師走のF2は大忙しで社員も走っています。 写真は先日の玉ねぎの定植をした時のものです。 いま収穫しているのは、キャベツとリーフが中心です。 キャベツはすでに100tは収穫していると思います。 上州の空っ風に負けず、『元気!やる気!!裕基!!!』で頑張ります。

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野菜ができるまで

• 2017年12月11日

白菜頭縛り

皆さんお久しぶりです。 やっと更新できる順番がやってまいりました(笑)  今回はこれから収穫、出荷を控える白菜の頭縛りの写真を添付させてもらいます。 今が旬白菜のご紹介です。 我々F2一同が愛情込めて頭縛りを行っております。 大きさ、重さに一目置いて縛った白菜の成長を見守っていきたいと思います。 愛 […]

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スタッフブログ

• 2017年12月4日

そろそろ27歳？！

12月12日がバースデー どうも、寒さで指先がかじかんで辛いイナバです。 師走で霜が降りてくる時期になりましたね☆  先日、たまねぎを定植しました。 育苗トレイに培土を直に敷きつめて、そこに播種して育苗した苗を植えました。 苗の大きさがまちまちで、細いものは育苗トレイから抜くのが難しくて大 […]

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